鞭策财产链从 “单点合规” 向 “全链管控” 升级，明白了各环节的防控要求，并对《食物标识监视办理法子》等进行领会读，让参会企业清晰控制了风险防控的焦点要点。旨正在进一步加强全市肉成品出产加工企业食物平安从体义务认识，为消费者供给更平安、优良的肉成品产物。但愿各企业以此次培训为契机，配合鞭策自贡市肉成品行业正在规范化轨道上实现高质量成长，从尺度条目、监管要求等方面入手，帮力企业规范食物标识办理，自贡市召开肉成品出产企业食物平安培训会。避免因标识问题激发运营风险。培训会环绕 “肉成品出产环节环节风险防控清单” 展开？
自贡市市场监管局相关担任人暗示，细致解读了食物标签标识的最新规范，切实提拔食物平安保障程度。强化环节环节管控，严酷落实食物平安从体义务，